Élelmiszerhulladék begyűjtése és szállítása
Élelmiszer-hulladék jogszabály szerint az éttermekben, vendéglátóipari egységekben és konyhákon keletkező valamennyi élelmiszer hulladék, beleértve a használt sütőolajat.
2002-ben az élelmiszer- és ételhulladék kezelésére vonatkozó új jogszabályok megtiltották az étkezési melléktermékek takarmánycélú felhasználását az élelmiszertermelő haszonállatoknál. A rendeletek értelmében az étkeztetéssel foglalkozó közkonyháknak, vendéglátóipari egységeknek, cégeknek, kereskedelmi áruházláncoknak gondoskodniuk kell élelmiszer- és étkezési melléktermékeiknek az összegyűjtéséről és elszállításáról.
A folyamat
Kövesse végig folyamatunkat, amelyben az élelmiszer-hulladékból újrahasznosítható energiát hozunk létre:
Gyűjtés
A vendéglátóhelyekről a használt olajhoz hasonlóan elszállítjuk az étkezési mellékterméket, konyhai hulladékot is, éppúgy mint az áruházakból a lejárt szavatosságú élelmiszereket.
Kihelyezés
A szerződéskötést követően partnereinkhez kihelyezzük az élelmiszer- és étkezési melléktermék (3. kategória) gyűjtésére szolgáló az MSZ 7540-1998 szabványnak megfelelő 60 literes fedeles bilinccsel záródó műanyag gyűjtőedényt.
Begyűjtés
A Biofilter oldalán online vagy munkaidőben a 06 80 442 999-es díjmentesen hívható zöld számon keresztül leadott megrendelés időpontjának visszaigazolása után a vállalat a megrendelt hordószám alapján elszállítja a teli hordókat, és üres cserehordókat hagy helyettük.
Újrahasznosítás
A begyűjtött élelmiszer-hulladék a Fővárosi Csatornázási Művek Zrt. telephelyére kerül, ahol a felhasználásával egy rothasztó silóban biogázt állítanak elő.
Engedélyeink
Az élelmiszer-hulladék begyűjtés szolgáltatásunkhoz kapcsolódóan a piaci igények figyelembevételével az alábbi állati melléktermékek (3. kategóriába sorolt) körére rendelkezünk begyűjtési és szállítási hatósági engedéllyel:
-
A rendes vágásból származó hús, emberi fogyasztásra egyébként alkalmas állati termék, melyeket kereskedelmi okból nem emberi fogyasztásra szánnak (1069/2009/EK rendelet 10. cikk f.)
-
Állati eredetű termékek, vagy állati eredetű termékeket tartalmazó élelmiszerek, amelyeket kereskedelmi okok, előállítási vagy csomagolási hibák vagy egyéb, köz-és állategészségügyi kockázatot nem jelentő problémák következtében már nem szánnak emberi fogyasztásra (1069/2009/EK rendelet 10. cikk f. pontja).
-
Élelmiszer-hulladékok, melyek nem a nemzetközi viszonylatban működő közlekedési eszközökről származnak (1069/2009/EK rendelet 10. cikk p.).
-
Kolosztrum (föcstej) és fogyasztásra alkalmatlannak minősített tej és tej eredetű termék, amely nem jelent fertőzési kockázatot emberek vagy állatok számára (1069/2009/EK rendelet 10. cikk f. pontja).
-
Az emberi fogyasztásra szánt tej és tejtermék, amely bármi okból nem került emberi fogyasztásra (1069/2009/EK rendelet 10. cikk f. pontja).
-
Keltetési melléktermékek, tojás, tojás melléktermékek, ideértve a tojáshéjat is (1069/2009/EK rendelet 10. cikk k.) ii pontja).
Ügyfelek, akiknek ajánljuk
Élelmiszer-hulladék begyűjtése és feldolgozása különösen ajánlott a következő területeken:
Gyakran ismételt kérdések
Milyen adatok szükségesek a szerződés megkötéséhez?
Cégnév, adószám, telephely neve, címe, nyitva tartása, levelezési cím, számlázási cím, telefonszám, e-mail cím, kapcsolattartó adatok.
Szeretnék elszállítást kérni, hol tudom leadni a megrendelésem?
A honlapunk Online ügyintézés felületein lehetősége van online megrendelésre és ajánlatkérésre, emellett kollégáink munkaidőben a 06 80 442 999-es díjmentesen hívható zöld számunkon várják hívását.
Mennyi idő alatt kapok szerződéses ajánlatot a megkeresésem után?
Maximum 2 munkanapon belül megküldjük az ajánlatot/szerződés tervezetet.
Adja meg email címét, hogy elsőként értesüljön legfrisebb híreinkről és akcióinkról!
Maradt még kérdése?
Ingyenes zöld számunkon bármilyen kérdéssel fordulhat hozzánk!
Egyéb tevékenységek
Cégcsoportunk tagja a Greenpro Zrt.
A Greenpro Környezetvédelmi Zrt., - a Biofilter cégcsoport tagjaként -, további komplex szolgáltatásokat kínál: vállalja zsír és olajfogók tisztítását, üzembe helyezését, valamint csapadék- és szennyvízcsatornák tisztítását. Egyik fő profilja az állati eredetű melléktermékek elszállítása, amelyek 100%-ban újrahasznosításra kerülnek.
Greenpro elérhetőségek
